Perfektní falešné větrníky – bublinky z listového těsta recept

1. Připravte těsto:

• Pokud máte mražené listové těsto, nechte ho podle návodu rozmrznout.
• Rozválejte ho na pomoučeném vále do tloušťky cca 3–4 mm.

1. Vykrajování:

• Vyřízněte kolečka (např. skleničkou nebo vykrajovátkem o průměru 5–7 cm).
• Z poloviny koleček vykrojte ještě menší kolečko uprostřed (budou vrchní částí větrníku).

1. Skládání:

• Celá kolečka potřete rozšlehaným vejcem.
• Na ně položte kolečka s vykrojeným středem a lehce přimáčkněte.

1. Pečení:

Pokračovanie nájdete na ďalšej strane