Postup: Vše smíchat a péct na 180°C cca 25–30 minut.
Ananasová náplň:
- 250 g čerstvého nebo kompotovaného ananasu (rozmixovaného)
- 50 g cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička kukuřičného škrobu (na zahuštění)
Postup: Povařit do zhoustnutí.
Kokosový krém:
- 250 g mascarpone nebo smetanového sýra
- 200 ml šlehačky
- 50 g kokosového cukru nebo moučky
- 50 g strouhaného kokosu
Postup: Ušlehat do krémové konzistence.
Dekorace:
Pokračovanie nájdete na ďalšej strane