Složka:
1 lžička pečené bramborové směsi
400 g brambor (malé)
6 stroužků česneku
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
400 ml krému
150 ml vody
Příprava:
. Nejprve omyjte brambory a v dostatečném množství osolené vody asi 20 minut. vařte. Pak je vylijte a opláchněte studenou vodou.
2. Poté česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostky.
3. Nyní rozehřejte olivový olej na pánvi a smažte cibuli a česnek asi 3 minuty na středním ohni.
4. Nyní klasické pečené brambory ochutíme směsí koření, přidáme smetanu a vodu a povaříme na středním ohni po dobu 15 minut.