Ingredience (4 porce)
4 kuřecí stehna
800 g brambor
3 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 lžička sladké papriky
1 lžička kmínu
1 lžička tymiánu nebo rozmarýnu
sůl a pepř
volitelně cibule nebo mrkev
Postup
Troubu předehřejte na 200 °C.
Brambory nakrájejte na větší kousky a dejte na plech.
Přidejte nasekaný česnek, olej, koření, sůl a pepř. Promíchejte.
Kuřecí stehna osolte, opepřete a položte na brambory.
Pečte asi 45–55 minut dozlatova.
Ke konci můžete zapnout gril pro extra křupavou kůži.
Tip
Pro šťavnatější maso přidejte trochu vývaru nebo bílé víno.
Skvěle chutná s domácím dipem z bílého jogurtu a česneku.
Podávání
Podávejte horké s okurkovým salátem nebo kyselou okurkou. Dobrou chuť!
Kuřecí stehna s bramborami z plechu!
