Zloženie:
250 g čerstvého syra,
100 g mäkkého masla,
2 žĺtky,
100 g cukru,
250 g múky,
1 čajová lyžička prášku do pečiva,
práškový cukor (na posypanie).
Príprava:
Viac informácií nájdete na ďalšej strane.
Viac informácií nájdete na ďalšej strane.
Príprava cesta:
Zloženie:
Vo veľkej mise zmiešajte smotanový syr, zmäknuté maslo, žĺtky a cukor.
Postupne pridávajte múku a prášok do pečiva, kým nevznikne hladké a rovnomerné cesto.
Nechajte koláč vychladnúť:
Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte na 20 minút do chladničky, aby stuhlo.
Tvarovanie briošky:
Predhrejte rúru na 180 °C (termostat na stupeň 6).
Vyberte cesto z chladničky a vytvarujte z neho guľky ľubovoľnej veľkosti.
Poukladajte ich na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie.
Viac informácií nájdete na ďalšej strane.