🥞 Nadýchané tvarohové placičky

🥞 Nadýchané tvarohové placičky

Ingredience:

• 250 g tvarohu
• 2 vejce
• 3 lžíce cukru
• 1 vanilkový cukr
• 120 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 100 ml mléka
• špetka soli
• olej nebo máslo na smažení
• moučkový cukr na posypání

Postup:

1. Tvaroh smícháme s vejci, cukrem, vanilkovým cukrem a mlékem.
2. Přidáme mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Vše promícháme na hustší těsto.
3. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje nebo másla.
4. Těsto dávkujeme na pánev po menších porcích a placičky smažíme z obou stran dozlatova.
5. Hotové placičky posypeme moučkovým cukrem.