🥐 Jednoduché kynuté těsto
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vlažného mléka
- 7 g sušeného droždí nebo 25 g čerstvého
- 70 g cukru
- 80 g rozpuštěného másla
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
Postup:
- Do vlažného mléka dej droždí, trochu cukru a lžíci mouky. Nech 10 minut vzejít kvásek.
- Přidej mouku, zbytek cukru, vejce, máslo, vanilkový cukr a sůl.
- Vypracuj hladké a měkké těsto.
- Přikryj a nech kynout asi 60 minut.
- Těsto rozděl na 2–3 části, podle toho, co chceš připravovat.
- Potom vytvaruj a nech ještě 15–20 minut odpočinout.
- Peč podle konkrétního receptu dozlatova.
Pokud chceš, můžu ti dát .