Domácí věnečky s vanilkovým krémem a polevou – tradiční recept jako od babičky

1. Mléko svařte s cukrem. Pudink rozmíchejte v troše studeného mléka a vlijte do horkého mléka.
2. Za stálého míchání povařte do zhoustnutí, pak nechte vychladnout.
3. Máslo vyšlehejte do pěny a postupně vmixujte vychladlý pudink.

5. Plnění a poleva:

1. Věnečky nařízněte ze strany a naplňte vanilkovým krémem (pomocí cukrářského sáčku).
2. Připravte polevu: smíchejte moučkový cukr s horkou vodou (nebo citronovou šťávou) a máslem.
3. Věnečky polijte polevou a posypte kokosem nebo ozdobte čokoládovou polevou.

Tipy:

• Pokud chcete věnečky extra nadýchané, přidejte do těsta 1 žloutek navíc.
• Krém můžete obměnit – třeba za kávový nebo čokoládový.
• Věnečky jsou nejlepší čerstvé, ale druhý den je můžete lehce navlhčit a prohřát v troubě.

Dobrou chuť! 🍩😊