Domácí věnečky s vanilkovým krémem a polevou
Tento tradiční recept připomíná sladké pečivo, které se prodává v českých cukrárnách. Věnečky jsou nadýchané, plněné jemným vanilkovým krémem a polité sladkou polevou. Připravte si je podle osvědčeného receptu “jako od babičky”.
Ingredience:
Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr (10 g)
- 250 ml vlažného mléka
- 20 g čerstvého droždí (nebo 7 g sušeného)
- 1 vejce
- 80 g rozpuštěného másla (nebo rostlinného tuku)
- špetka soli
Vanilkový krém:
Pokračovanie nájdete na ďalšej strane