Ak váš melón (napríklad vodný melón) začne vyzerať podozrivo – napríklad má plesnivé miesta, hnedé škvrny, neprirodzene mäkké oblasti alebo nepríjemný zápach – je najlepšie ho okamžite vyhodiť.
Prečo sa zbaviť pokazeného melónu?
- Pleseň – môže byť toxická a šíriť sa aj do zdanlivo zdravých častí.
- Baktérie – zhnité miesta môžu obsahovať škodlivé baktérie (ako Salmonella alebo Listeria).
- Chuť a kvalita – pokazený melón môže byť horký, kvasený alebo nechutný.
Ako rozpoznať zlý melón?
✔ Vonkajšok:
- Hnedé/čierne škvrny, plesnivé povlaky.
- Výrazne mäkké alebo “vodnaté” miesta.
- Nepríjemný kvasený zápach.
✔ Vnútro (ak je už rozkrojený):
- Mäsité vlákna sú hnedé alebo slizké.
- Bubliny alebo penivá šťava (známka kvasenia).
Ak si nie ste istí, radšej melón nekonzumujte – zdravie je dôležitejšie! 😊