🇨🇿 České vánoční cukroví – základní recept
Ingredience na linecké:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- marmeláda na slepení
Postup:
- Z mouky, másla, cukru, žloutků, vanilkového cukru a citronové kůry vypracujeme hladké těsto.
- Zabalíme ho a necháme asi 1 hodinu v lednici.
- Těsto vyválíme na tloušťku asi 3–4 mm a vykrajujeme tvary.
- Pečeme při 170 °C asi 7–10 minut, jen lehce dozlatova.
- Vychladlé cukroví slepíme marmeládou.
- Podle chuti můžeme část namočit do čokolády a ozdobit ořechy.