Ingrediencie:
Kukurica, 10 kusov
Soľ do každého pohára, 1,5 polievkovej lyžice
Cukor do každého pohára, 1 polievková lyžica
Vriaca voda
Príprava:
Vezmeme trojlitrové poháre, dôkladne ich umyjeme a sterilizujeme spolu s viečkami.
ĎAKUJEM, ŽE STE SI VENOVAL ČAS NA PREČÍTANIE TEJTO ČASTI PRÍBEHU
TOTO JE LEN PRVÁ ČASŤ. POKRAČOVANIE A ZÁVER UŽ BOLI UVEREJNENÉ V KOMENTÁROCH NIŽŠIE
Kukuričné klasy očistíme od listov a nití a potom ich dôkladne umyjeme.
Odrežeme stonky.
Klasy umiestnime vertikálne do pohárov, aby sa do nich zmestilo viac plechoviek.
Do každého pohára pridáme soľ a
Potraviny
Zalejeme vriacou vodou a prikryjeme poháre viečkami
Do hrnca dáme utierku, vložíme poháre a zalejeme horúcou vodou. ĎAKUJEM, ŽE STE SI VENOVAL ČAS NA PREČÍTANIE TEJTO ČASTI PRÍBEHU
TOTO JE LEN PRVÁ ČASŤ. POKRAČOVANIE A KONIEC UŽ BOLI UVEDENÉ V KOMENTÁROCH NIŽŠIE
Poháre sterilizujeme od okamihu, keď voda začne vrieť, po dobu 30 minút.
Poháre uzavrieme alebo utesníme viečkami, necháme ich vychladnúť a potom ich uložíme do pivnice. Takto sa konzervovaná kukurica dá výborne skladovať dva roky. Je ideálna do šalátov, zeleninových dusených pokriev alebo jednoducho ako chutné občerstvenie.
Kukurica sa dá konzervovať aj v menších pohároch. V tomto prípade sa každý klas rozreže na dve časti, aby sa ľahšie vkladal do pohárov.
Priatelia, ak sa vám recepty páčia, dajte im lajk – je to pre mňa dôležité!
