Peču pomerančový dort se zakysanou smetanou dvakrát týdně**

Ingredience:

* 200 g máslových sušenek nebo speculoos, rozdrcených
* 70 g másla
* 2 balíčky citronového želé
* 450 ml pomerančové šťávy
* 120 ml vody
* 150 g cukru
* 450 g zakysané smetany
* 400 ml smetany ke šlehání
* 1 pomeranč – šťáva a nastrouhaná kůra
* 1 balíček čiré dortové polevy

## Postup:

Rozdrť sušenky v sáčku pomocí válečku.

Smíchej je s máslem a pevně natlač do vymazané dortové formy o průměru 26 cm.

Připrav želé podle návodu, ale místo tekutiny použij pouze:

* 200 ml pomerančové šťávy
* 100 ml vody
* 125 g cukru

Nech lehce vychladnout.

Poté přidej zakysanou smetanu, pomerančovou kůru a šťávu. Dej na 30 minut vychladit.

Ušlehej smetanu dotuha a opatrně ji vmíchej do krému.

Nalij náplň na sušenkový základ a dej chladit na 3 hodiny.

Nakonec připrav polevu z:

250 ml pomerančové šťávy
* 25 g cukru

Přiveď k varu a nalij na dort. Nech ztuhnout.

Dobrou chuť! 🍊🍰

## Další ingredience:

* 140 g cukru
* 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
* 2 žloutky
* 260 g pšeničné mouky
* 160 g měkkého másla
* 2 lžíce mléka
* moučkový cukr
* 1 balíček vanilkového cukru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *