## Ingredience:
* 400 ml smetany ke šlehání
* 200 ml mléka
* 100 g cukru
* 1 vanilkový lusk nebo 1 lžička vanilkového extraktu
* 3 plátky želatiny
* 2 zralá manga
* 2 lžíce cukru (na mango)
—
### Postup:
**1. Příprava želatiny:**
Plátky želatiny namočte do studené vody a nechte je změknout.
**2. Zahřátí smetany a mléka:**
V hrnci zahřejte smetanu, mléko, cukr a vanilku (semena z lusku nebo vanilkový extrakt).
Nevařte, jen zahřívejte těsně pod bod varu, aby se cukr rozpustil.
**3. Přidání želatiny:
4. Tvarovani panna cotty: Smes naliite do malých dezertnich sklenicek nebo formiček. Deite do lednice alespoñ na 4 hodiny nebo pres noc.
5. Piíprava manga: Mezitim oloupejte mango, odstrañte pecku a nakrajejte na malé kousky. Smicheite s cukrem a nechte chvili odstat, aby pustilo štavu.
6. Podavani:
Pred podavanim dejte na panna cottu pripravené mango nebo ho prelijte navrch
Kdybys chtel, mủžu ti to upravit i do iednoduššiho receptu nebo