Ingrediencie (4 porcie)

• 6 kuracích stehien
• 4 strúčiky cesnaku
• 3 lyžice medu Med
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica horčice
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ
• čierne korenie
• 1 lyžička sladkej papriky
• trochu tymianu alebo rozmarínu

Postup

1. Kuracie stehná osušte papierovou utierkou a osoľte ich. Okoreňte čiernym korením a sladkou paprikou.
2. V miske zmiešajte pretlačený cesnak, med, sójovú omáčku, horčicu a olivový olej.
3. Stehná potrite pripravenou marinádou a nechajte aspoň 30 minút odležať. Ak máte čas, marinujte ich 2–3 hodiny.
4. Rúru predhrejte na 200 °C. Stehná vložte do pekáča a prelejte zvyšnou marinádou.
5. Pečte približne 40–45 minút dozlatista. Počas pečenia mäso občas polejte výpekom, aby bolo šťavnaté a krásne glazované.
6. Na záver môžete zvýšiť teplotu alebo zapnúť gril na 5 minút pre chrumkavú kožu.

Tip na podávanie

Výborne sa hodia:

• pečené zemiaky
• ryža
• zeleninový šalát
• domáci chlieb