Citróny jsou známé pro svůj vysoký obsah vitamínu C, který je koncentrovaný hlavně v šťávě. Nové výzkumy ale ukazují, že i citrónová kůra obsahuje hodnotné živiny. Citróny jako přírodní potravina nabízejí alternativu k chemickým lékům a podporují zdravé tělesné buňky, přičemž ničí ty rakovinotvorné.
Jak správně zmrazit citróny
- Vezměte citróny, důkladně je umyjte a vydezinfikujte pomocí jablečného octa nebo sody.
- Opláchněte je a vysušte pomocí utěrky.
- Vložte citróny do mrazáku a nechte je zmrazit přes noc.
- Po zmrazení nastrouhejte celý citrón včetně kůry a semínek.
- Vložením strouhaného citrónu do formiček na led budete mít citrón vždy po ruce.
Tímto způsobem neztratíte žádné blahodárné živiny a budete mít citrón připravený k použití kdykoliv. Přidávejte ho do salátů, polévek, těstovin, domácí zmrzliny nebo do nápojů jako je šťáva, džus či čaj.