Postup:
V miske vyšľaháme jogurt, vajcia, soľ a korenie. Umyté a osušené kuracie mäso nakrájame na tenké, dlhé kúsky a vložíme do vopred pripravenej marinády. Rozdrvte čipsy (v mixéri alebo ručne). Potom sa každý kus kurčaťa namočený v marináde veľkoryso obalí v rozdrvených lupienkach. Takéto kura môžete vyprážať na panvici vo veľkom množstve rozpáleného oleja alebo ho môžete upiecť v rúre.
Každý vie, ako vyprážať na panvici, ale ak ho chcete piecť v rúre, postupujte takto: Kusy kurčaťa položte na mriežku a vložte ich do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 25-30 minút, kým kôrka je zlatá a chrumkavá.
Podávame s majonézou alebo dresingom podľa chuti. Dobrú chuť!