Cibuli nakrájejte nadrobno. Nakládané okurky nakrájejte na kostičky, stroužek česnek také nasekejte nadrobno. Cibulku osmažte na malém množství rostlinného oleje v pánvi. Poté přidejte okurky a česnek. Restujte po dobu 2-3 minut, dokud se suroviny neosmaží. Uvařenou červenou řepu oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Uvařená vejce nakrájejte na malé kostičky nebo je nastrouhejte na hrubém struhadle. Připravte si salátovou mísu a pusťte se do míchání.
Všechny připravené ingredience smíchejte dohromady. Potom si nasekejte svazek kopru a přidejte ho do salátu. Ochutit ho můžete mletým pepřem a majonézou. Všechno důkladně promíchejte, dokud se suroviny nespojí do vynikajícího salátu. Můžete ho jíst samotný nebo ho nanést na pečivo podle svého výběru.