Na dokončení :
- Moučkový cukr na posypání
- Vanilkový cukr dle chuti
Postup :
- Příprava těsta : V míse smíchej tvaroh, změklé máslo, vejce, vanilkový cukr a špetku soli. Přidej mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracuj hladké těsto.
- Tvarování růžiček : Těsto vyválej na lehce pomoučené ploše na plát silný cca 0,5 cm. Vykrajuj kolečka. Tři kolečka lehce překryj přes sebe, stoč do ruličky a pak překroj napůl – vzniknou dvě růžičky.
- Pečení : Růžičky polož řezem dolů na plech vyložený pečicím papírem. Peč v troubě předehřáté na 180 °C asi 15–20 minut dozlatova.
- Dokončení : Ještě teplé růžičky posyp moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.
Pages: 1 2