Tento jednoduchý a lahodný koláč kedysi piekli naše babky

  • 6 vajec
  • 100 g práškového cukru
  • 100 ml rastlinného oleja
  • 3 lyžice kakaa
  • 100 g polohrubej múky
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny

Vajcia vymiešame s práškovým cukrom do peny. Pomaly primiešame olej a na koniec múku zmiešanú s kakaom a sódou bikarbónou. Premiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C približne 15 minút. Upečený korpus necháme vychladnúť.

Krém:

  • 250 g masla
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 8 g vanilkového cukru
  • 100 g práškového cukru

Zmäknuté maslo, vanilkový a práškový cukor vyšľaháme do peny, pridáme nízkotučný tvaroh a vymiešame do hladka.

Tvarohový krém rovnomerne rozotrieme na vychladnutý korpus. Zarovnáme.

Ešte potrebujeme:

  • broskyne ( zavárané)

Na tvarohový krém  rovnomerne uložíme nakrájané a odkvapkané broskyne.

Želé:

Pokračovanie nájdete na ďalšej strane

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *