To znie fantasticky! Špičkový krémový jahodový jablkový punč je skvelý nápad na osviežujúci nápoj pre letné stretnutia alebo oslavy. Tu je jednoduchý a lahodný recept, ktorý určite ohurí vašich hostí:
Ingrediencie:
- 500 ml jablkovej šťavy (čerstvo stlačenej alebo kvalitnej kupovanej)
- 300 g čerstvých jahôd (plus pár na ozdobu)
- 200 ml smotany na šľahanie (prípadne kokosová smotana pre vegánsku verziu)
- 100 ml mlieka (alebo mandľového mlieka)
- 2-3 lyžice medu alebo agávového sirupu (podľa chuti)
- 1 lyžička vanilkovej pasty alebo extraktu
- ľad (voliteľné)
- šťava z 1/2 citróna (pre sviežu chuť)
Postup:
- Jahody očistite, odstráňte stopky a rozmixujte ich na hladké pyré. Ak chcete hladšiu textúru, preceďte cez sitko.
- V mixéri zmiešajte jablkovú šťavu, jahodové pyré, smotanu, mlieko, med, vanilku a citrónovú šťavu. Dobre rozmixujte, kým nevznikne hladký koktail.
- Vychladte – ak máte radi nápoje s ľadom, pridajte kocky ľadu priamo do mixéra alebo nalievajte punč cez ľad do pohárov.
- Podávajte v vysokých pohároch, ozdobte plátkom jahody alebo jablka a môžete pridať šľahačku navrch.
Tipy:
- Ak chcete alkoholickú verziu, pridajte 50-100 ml rumu, prosecca alebo vodky.
- Pre bublinkovú verziu pridajte perlivú minerálku alebo prosecco pred podávaním.
- Môžete experimentovať s iným ovocím, napríklad s malinami alebo marakujou.
Výsledok? Krémový, sladko-svieži punč s ovocnou výbušnosťou, ktorý rozjasní každú párty! 🍓🍏🥂
Ak skúsite recept, dajte vedieť, ako sa vám podaril! 😊