Šišky z rúry bez oleja.

Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1,5 cm. Pohárom alebo vykrajovačkou vyrežeme kolieska a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ešte 20 minút podkysnúť.

Tvarovanie jamiek:

Do každého kolieska opatrne vtlačíme pohárom alebo menším pohárikom jamku – dávame pozor, aby sme nepretlačili cesto až na dno.

Pečenie:

Pečieme v predhriatej rúre na 170 °C približne 13 minút. Čas si treba prispôsobiť podľa vlastnej rúry.

Záverečné úpravy:

Ešte horúce šišky potrieme rozpusteným maslom, do jamiek dáme lekvár a celé posypeme práškovým cukrom.

Tip:
Šišky sú ľahké, nadýchané a pripravené bez vyprážania – ideálne na popoludňajšie maškrtenie.

Dobrú chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *