Tipy
Pre najlepšiu chrumkavosť použite čerstvú, pevnú mrkvu.
Vyhnite sa strúhadlám na krájanie; ničia textúru.
Olej musí byť horúci, aby sa čo najlepšie rozvinula chuť.
Skladujte vo vzduchotesných sklenených nádobách v chladničke.
Dobre vydrží až 10 dní.
Záver
Kórejský šalát zo strúhanej mrkvy je výrazné a osviežujúce jedlo, ktoré sa krásne hodí ku grilovanému mäsu, ryžovým jedlám alebo sendvičom. Ľahko sa pripravuje a má dlhú trvanlivosť, takže je ideálny na prípravu jedál a zdravé desiatu.