Postup:
- Zápara droždia:
- Do vlažnej vody pridajte cukor a droždie, premiešajte a nechajte 10 minút kvásiť, kým sa nevytvorí penová čiapočka.
- Cesto:
- Do misy dajte múku a soľ, pridajte kvások a olivový olej.
- Ručne alebo robotom miesite cesto, kým nebude hladké a elastické (cca 10 minút). Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky.
- Kynutie:
Pokračovanie nájdete na ďalšej strane