Palačinky z tvarohového těsta: Sladká pochoutka na dva způsoby recept

• Špetka soli
• 1 lžička kypřicího prášku (volitelně, pro nadýchanější texturu)
• Máslo nebo olej na smažení

Postup:

1. Tvarohové těsto: V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilku a sůl. Přidejte mléko a postupně vmíchávejte mouku s kypřicím práškem, až vznikne hladké, hustší těsto (konzistence by měla být lepivější než u klasických palačinek).
2. Smažení: Rozpalte pánev na střední plamen a lehce ji potřete máslem nebo olejem. Nalijte menší množství těsta (asi ⅓ naběračky) a rozetřete do tenčí placky. Smažte 1–2 minuty do zlatova, pak obraťte a smažte z druhé strany.
3. Podávání – 2 způsoby:

Pokračovanie nájdete na ďalšej strane