Budete potrebovať:
- 1 cuketa
- 1 mrkva
- 2 vajcia
- 100 gramov strúhaného syra
- čerstvá nasekaná petržlenová vňať
- strúhané zemiaky
- zväzok jarnej cibuľky
- mleté čierne korenie
- 4 polievkové lyžice ovsených vločiek
- 2 polievkové lyžice múky
- okorenená sušená paprika
Príprava:
- Cuketu, zemiaky a mrkvu nastrúhame. Pridáme vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať, syr, korenie, ovsené vločky, soľ, múku a trochu prášku do pečiva. Všetko premiešame a opečieme na panvici.
- Uvarte si omáčku z gréckeho jogurtu, cesnaku a nastrúhanej uhorky a podávajte spolu.