- 320 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 150 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 200 g másla (měkkého)
- 1 vejce
Postup přípravy
- Ve velké míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
- Přidejte cukr, vanilkový cukr a promíchejte.
- Přidejte změklé máslo a vejce, poté zpracujte těsto – buď ručně, nebo v kuchyňském robotu.
- Hotové těsto zabalte do fólie a dejte odpočinout do lednice alespoň na 30 minut.
- Mezitím předehřejte troubu na 180 °C.
- Vyválejte těsto na lehce pomoučněném válu a vykrajujte tvary dle libosti.
- Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem 8–10 minut dozlatova.
- Nechte sušenky vychladnout na mřížce.
Tipy pro dokonalé sušenky
Pokračovanie nájdete na ďalšej strane