Ak potrebujete rýchlu a jednoduchú kokosovú tortu za 5 minút, tu je recept na “express” verziu bez pečenia:
Kokosová torta za 5 minút
Nenáročná, lahodná a bez pečenia!
Potrebujete:
- 200 g sušienok (napr. máslové alebo kokosové)
- 100 g kokosovej tresky (nastrúhanej)
- 100 g masla (alebo margarínu)
- 100 g cukru (prípadne menej, podľa chuti)
- 2–3 PL mlieka
- 1 vanilkový cukor
- 100 g horkej čokolády (na polevu)
Postup:
- Sušienky rozdrvte na drobné kúsky (môžete použiť váleček alebo mixér).
- Roztopte maslo, pridajte cukor, vanilkový cukor a trochu mlieka. Premiešajte.
- Pridajte kokos a sušienky a dobre premiešajte, aby sa všetko spojilo. Ak je hmota príliš suchá, pridajte trochu mlieka.
- Vytvarujte tortu – preložte hmotu do menšej formy alebo misky vystelenej potravinárskou fóliou a dobre upracťe.
- Pripravte polevu: Roztopte čokoládu a pokvapkajte ju navrch.
- Dajte do chladničky aspoň na 1–2 hodiny (ak máte čas), alebo podávajte hneď, ak sa nechcete čakať.
Tipy:
- Ak chcete jemnejšiu textúru, pridajte 100 g kondenzovaného mlieka namiesto cukru a mlieka.
- Môžete ozdobiť čerstvým kokosom alebo orechmi.
- Ak máte viac času, môžete tortu nechať stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny.
Táto torta je skvelá ako rýchly dezert pre nečakanú návštevu alebo keď máte chuť na niečo sladké bez námahy. 😊
Chutné! 🥥🍫