Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 2 veľké kuracie prsia
- Vrchovatá lyžice horčice
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- 2 vajcia
- 4 polievkové lyžice mlieka
- 5 polievkových lyžíc strúhanky
- soľ
- mletá paprika
- Olej na vyprážanie
Takto budeme postupovať:
- Mäso rozdeľte na plátky a naklepeme.
- Jednu stranu mäsa (alebo obe, záleží na vašej chuti) potrite horčicou.
- Druhú stranu osoľte a okoreňte. Rozšľahajte vajcia spoločne s mliekom.
- Teraz mäso obaľte. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.
- Na panvici rozohrejte olej a v ňom mäso z oboch strán usmažte.
Máme hotovo!
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť!