- Smíchejte tvaroh, vejce, cukr a ochucovadla. Pokud je směs řídká, přidejte lžíci krupice.
Maková náplň:
- Mléko přiveďte k varu, přidejte mák, cukr, med a vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne. Nakonec vmíchejte máslo a vanilku.
Povidlová náplň:
- Pokud jsou povidla příliš hustá, můžete je naředit trochou vody. Přidejte skořici pro lepší chuť.
3. Tvarování koláčků
- Troubu předehřejte na 180 °C (horkovzdušná na 160 °C).
- Těsto rozválejte na cca 3 mm tenký plát.
- Vykrajujte kolečka (např. skleničkou), přeneste je na plech vyložený pečicím papírem.
- Doprostřed každého kolečka dejte lžičku náplně.
- Okraje můžete potřít rozšlehaným vejcem pro lesklý povrch.
4. Pečení
- Pečte 15–20 minut, dokud okraje nezezlátnou.
5. Podávání
- Nechte vychladnout a podávejte s čajem nebo kávou.
Tyto koláčky jsou skvělé jak čerstvé, tak i druhý den (pokud zbydou!). 😊
Dobrou chuť!