Domácí křehké koláčky z mascarpone – s tvarohem, mákem nebo povidly recept

• 200 g kvalitních povidel (švestková nebo meruňková)
• 1 lžička mleté skořice (volitelné)

Na potření:

• 1 vejce na potření (volitelně)

Postup

1. Příprava těsta

1. V míse smíchejte změklé máslo s mascarpone a cukrem.
2. Přidejte žloutek a špetku soli, promíchejte.
3. Postupně zapracujte mouku a vypracujte hladké těsto.
4. Zabalte do potravinové fólie a dejte alespoň na 30 minut odpočinout do lednice.

2. Příprava náplní

Tvarohová náplň:

Pokračovanie nájdete na ďalšej strane