To zní ako vynikajúca a chrumkavá pochúťka! 😊 Ak máš na mysli chrumkavé kuracie púčiky (napríklad kuracie nugetky, kuracie prstíky alebo panierované kuracie kúsky), tu je jednoduchý recept, ako si ich pripraviť doma:
Recept na Chrumkavé Kuracie Púčiky
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 1 cup hladká múka
- 2 vajcia
- 1 cup strúhanka (prípadne kukurica flakes na extra chrumkosť)
- 1 lyžička cesnaku v prášku
- 1 lyžička papriky
- soľ, korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
Postup:
- Mäso nakrájaj na menšie pásiky alebo kúsky.
- V troch miskách priprav:
- Múku zmiešaj s cesnakom, paprikou a soľou.
- Vajcia rozšľahaj vidličkou.
- Strúhanku (prípadne pridaj bylinky).
- Kuracie kúsky obaľ v tomto poradí: múka → vajce → strúhanka.
- Rozohrej olej na panvici alebo v hlbšom hrnci a vyprážaj do zlatista (cca 3-4 minúty na každú stranu).
- Nechaj odkvapkať na papierovej utierke a podávaj s omáčkou (čili, cesnaková, barbecue…).
Ak máš na mysli konkrétny recept, daj vedieť! Inak dobrú chuť a nech sa páči! 🍗🔥