Ak máte 1 vajce, 2 jablká a trochu múky, musíte vyskúšať tieto jablkové lievance! Pripravíte ich za 5 minút
Jablkové lievance sú nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Ak máte doma jedno vajce, dve jablká a trochu múky, môžete si za pár minút pripraviť lahodnú raňajkovú dobrotu. V tomto článku sa s vami podelíme o recept, tipy a ďalšie užitočné informácie, ktoré vám pomôžu uvariť dokonalé jablkové lievance.
Ingrediencie potrebné na jablkové lievance
Predtým, než sa pustíme do samotného varenia, pozrime sa na ingrediencie, ktoré budete potrebovať:
– 1 vajce
– 2 jablká (najlepšie kyslejšie odrody, ako je Granny Smith)
– 150 g múky (môžete použiť aj celozrnnú múku pre zdravšiu alternatívu)
– 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
– 100 ml mlieka (môžete použiť aj rastlinné mlieko)
– Štipka soli
– Cukor alebo med (na dosladenie, podľa chuti)
– Olej na smaženie (najlepšie kokosový alebo slnečnicový)
Krok 1: Príprava jabĺk
Najskôr si umyjeme jablká a ošúpeme ich. Potom ich nakrájame na malé kocky alebo nastrúhame. Môžete zvoliť aj kombináciu oboch techník, aby ste dosiahli zaujímavú textúru vo vašich lievancoch.
Krok 2: Príprava cesta
V miske rozšľahajte jedno vajce. Potom pridajte mlieko a zamiešajte, až kým sa ingrediencie dobre nespoja. Postupne pridávajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Dobre zamiešajte, aby sa vytvorilo hladké a husté cesto.
Krok 3: Pridanie jabĺk
Keď je cesto pripravené, pridajte doň nakrájané alebo nastrúhané jablká a jemne ich zapracujte do cesta. Ak máte radi sladšie lievance, môžete pridať aj cukor alebo med podľa chuti.
Krok 4: Smaženie lievancov
Na panvici rozohrejte trochu oleja na strednom ohni. Keď je olej horúci, nalejte do panvice polievkovú lyžicu cesta. Lievance smažte z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu a pekne sa nespražia (približne 2-3 minúty z každej strany). Opakujte, kým nezmizne všetko cesto.
Tipy na servírovanie
Jablkové lievance môžete servírovať rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko nápadov:
– S javorovým sirupom: Pre tých, ktorí majú radi sladké raňajky, je javorový sirup perfektným doplnkom.
– S jogurtom: Pridanie jogurtu dodá extra krémovosť a bielkoviny.
– S ovocím: Podávajte s čerstvým ovocím ako sú bobuľovité plody alebo plátky banánu.
– S orechmi: Trocha hrozienok alebo nasekaných orechov pridá chrumkavosť a unikátnu chuť.
Záver
Jablkové lievance sú skvelým spôsobom, ako začať deň. S týmto jednoduchým receptom, ktorý si pripravíte za päť minút, môžete potešiť rodinu aj priateľov. Nezabudnite experimentovať s rôznymi prísadami a prísadami, aby ste našli svoju ideálnu kombináciu. Tento recept je nielen chutný, ale aj zdravý, keďže obsahuje ovocie a môžete si vybrať celozrnnú múku. Užite si varenie a nezabudnite, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa!