🍒 Višňové guľky (či už tie nepečené s kokosom, piškótami a rumom, alebo klasické parené či tvarohové) vedia byť poriadne návykové.
Ak plánujete spustiť „tajné domáce zásoby“, alebo naopak, chcete rodinu predsa len prekvapiť, môžem vám pomôcť.
Ak chcete, dajte mi vedieť:
• Máte chuť na nový, vylepšený recept (napr. nepečené neba v ústach alebo tradičné kysnuté)?
• Hľadáte rýchlu bezlepkovú/zdravšiu verziu?
• Chcete poradiť, ako ich správne uskladniť, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé (a skryté)?
Ingrediencie:
150 g mletých vlašských orechov
200 g jemne rozdrvených maslových sušienok
1 polievková lyžica kakaa
2 lyžice citrónovej šťavy
2 Vrecká Vanilkového Cukru
asi
10 vykôstkovaných višní
trochu višňového džúsu, podľa potreby
150 g horkej čokolády
150 g masla alebo margarínu
Príprava:
1.zmiešajte vlašské orechy, sušienky, Kakao, džem a vanilkový cukor. Pridajte toľko čerešňového džúsu, pokiaľ nebude hmota tvárna.
2. vezmite malé porcie, do každej z nich vložte višňu
vytvorte guličky.
3. rozpustite čokoládu s maslom a zakryte guličkami.
Nechajte vychladnúť, pokiaľ nie je glazúra pevná.