Složení
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce olivového oleje (nebo jakéhokoli oleje)
- ¾ šálek teplé vody
Návod
- Smíchejte suché přísady
V misce smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. - Přidejte tekutiny
Přidáme olivový olej a teplou vodu. Míchejte, dokud se nevytvoří měkké těsto. - Krátce poklekni
Hněte těsto asi tak 2–3 minut až hladká. - Těsto rozdělíme
Rozdělit do 6–8 malých kuliček. - Rozvinout
Každou kuličku srolujte do malého kulatého placku. - Vařit
Zahřejte pánev nebo pánev středně vysoké teplo.
Každý placák uvaříme 1–2 minuty na stranu dokud se neobjeví zlatohnědé skvrny.
Volitelné
- Kartáč s máslo nebo česnekové máslo po uvaření.
- Posypat bylinky nebo sezamová semínka pro extra chuť.
✅ Měkký, nadýchaný plochý chléb připravený asi v 10 minut.