Ingredience:
- 500 g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 200 g rýže
- sójová omáčka
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Nejprve si připravte všechny ingredience. Mějte nakrájené vepřové maso, cibuli, česnek a papriky připravené na vaření.
- Na pánvi si rozpalte olej a na něm osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezačnou vonět.
- Přidejte nakrájené vepřové maso a opečte ho dozlatova. Přidejte na kostky nakrájené papriky a nechte je spolu s masem lehce zjemnit.
- Mezitím si dejte vařit rýži ve vařící osolené vodě podle návodu na obalu. Rýži zalijte trochou sójové omáčky pro lepší chuť.
- K masu a paprikám přidejte trochu sójové omáčky, sůl, pepř a promíchejte. Nechte chvíli vařit, aby se všechny chutě spojily.
- Když je rýže uvařená, přendejte ji do mísy a na ni nasypte směs masa s paprikami. Dobrou chuť!
Tipy:
Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete do směsi masa přidat trochu kari omáčky nebo červené papriky. Pro vegetariány lze recept připravit i s tofu místo vepřového masa. Nezapomeňte také na čerstvé bylinky jako koriandr nebo petrželku, které jídlu dodají čerstvou chuť.
S tímto jednoduchým receptem na švejžužu z vepřového masa s rýží si jistě zamilujete novou chuťovou zkušenost. Dejte nám vědět, jak vám recept chutnal, a co byste eventuálně na recept změnili. Dobrou chuť!