Rozmarýn lékařský (Rosmarinus officinalis) je oblíbená bylinka nejen v kuchyni, ale i na zahradě či balkoně. Jeho aromatické jehlicovité listy dodají pokrmům nezaměnitelnou chuť a vůni. Aby však rostlina zůstala hustá, zdravá a dlouhověká, potřebuje správnou péči – a klíčovou roli hraje způsob zalévání.
💧 Proč je správné zalévání tak důležité
- Rozmarýn pochází ze Středomoří, kde je zvyklý na suché a slunné podmínky.
- Nesnáší přemokření – přebytečná voda může vést k hnilobě kořenů.
- Správný režim zálivky podporuje tvorbu nových výhonků a intenzivní aroma listů.
🥤 Jak zalévat rozmarýn, aby prospíval
1. Méně často, ale vydatně
Zalévejte až tehdy, když je vrchní vrstva půdy (cca 2–3 cm) suchá. Poté rostlinu prolijte tak, aby voda protekla až ke kořenům.
2. Ráno nebo večer
Vyhněte se zalévání v poledním horku – voda se rychle odpaří a rostlina může utrpět teplotní šok.
3. Vhodná nádoba a drenáž
Pokud pěstujete rozmarýn v květináči, ujistěte se, že má odtokové otvory a na dně vrstvu štěrku nebo keramzitu.
4. V zimě méně vody
Během chladných měsíců, kdy rostlina neroste tak intenzivně, zalévejte jen minimálně – substrát by měl být spíše sušší.
🌱 Tipy pro české podmínky
- Na zahradě volte slunné a chráněné místo, ideálně u jižní zdi.
- V květináči lze rozmarýn na zimu přenést do chladnější světlé místnosti (5–10 °C).
- Pokud pěstujete venku celoročně, chraňte rostlinu před mrazem netkanou textilií.
💡 Zajímavost
Ve Středomoří se rozmarýn často zalévá dešťovou vodou, která je měkká a bez vápníku. Tvrdá voda z vodovodu může časem ovlivnit kvalitu půdy – proto je dobré občas použít dešťovou nebo převařenou vodu.
Správným zaléváním podpoříte nejen zdravý růst rozmarýnu, ale i jeho intenzivní chuť a vůni, které oceníte v kuchyni po celý rok.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.