Ako uvariť kukuricu na klasu len s 2 jednoduchými ingredienciami

Varenie kukurice na klasu s len dvoma ingredienciami je jednoduché a výsledok je chutný! Tu je postup:

Ingrediencie:

1. Kukurica na klasu (čerstvá, nelúpaná)
2. Soľ (podľa chuti)

Postup:

1. Príprava kukurice:

• Klas nechajte v nelúpanom stave, len odstráňte prípadné suché/vonkajšie listy.
• Ak chcete, môžete odstrihnúť príliš dlhý koniec stonky.

1. Varenie:

• Do veľkého hrnca dajte dostatok vody, aby ste kukuricu úplne pokryli.
• Vodu silno osolte (cca 1–2 polievkové lyžice soli na liter vody – kukurica tak bude sladšia).
• Vodu priviedte do varu.

1. Pridanie kukurice:

• Keď voda vrie, vložte do nej kukuricu (aj s listami).
• Varíte 8–12 minút (podľa veľkosti klasov). Čerstvá mladá kukurica sa varí kratšie.

1. Podávanie:

• Vyberte kukuricu a nechajte okapanú.
• Listy a vlákna odstráňte tesne pred konzumáciou.
• Ak chcete, môžete posypať trochou soli navyše.

Tipy:

• Kukurica je najsladšia, ak ju uvaríte čo najskôr po zbere.
• Ak nemáte čerstvú, môžete použiť mrazenú (varíte ju kratšie, cca 5–7 minút).

Dobrú chuť! 😊🌽