- Těsto: V míse smíchejte vejce, mléko, nastrouhané jablko (i se šťávou), cukr a vanilkový cukr.
- Suché ingredience: Přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Míchejte jen do spojení – těsto by mělo být hustší než palačinkové, ale ne příliš tuhé. (Pokud je řídké, přidejte trochu mouky.)
- Smažení: Rozpalte pánev na střední plamen a dejte trochu másla nebo oleje. Lžící tvořte menší lívance (cca 5 cm v průměru). Smažte 1–2 minuty dozlatova, pak obraťte a dopečte.
- Podávání: Podávejte teplé s jogurtem, skořicovým cukrem, javorovým sirupem nebo máslem.
⭐ Tip: Lívance jsou nejlepší čerstvé, ale můžete je i předpřipravit a ohřát v tousteru.
Dobrou chuť! 😊🍏