Jahody rozhodně patří do lednice, protože mimo ni se vám zkazí extrémně rychle. Důkladně je opláchněte, osušte a položte do skleněné nádoby, kterou předem vyložíte papírovými ubrousky pro absorpci vlhkosti. Při tomto skladování vám jahody vydrží čtyři až pět dnů, možná i déle. Záleží na tom, nakolik budou zralé a kvalitní. Nezapomínejte je pravidelně kontrolovat a co nejdříve sníst.
Mrazák
Pro velmi dlouhou trvanlivost je nejlepší zvolit mrazák. Je ovšem velmi důležité, abyste jahody překrojili napůl, dobře očistili a nechali zmrazit v jedné vrstvě. Pro lepší výsledek je také namočte do bílého vína a osušte. Skladovat je tímto způsobem můžete až několik měsíců. Udrží se v nich dokonalá chuť, všechny vitamíny a můžete je velmi dobře použít do smoothie.
Led
Chcete během letních měsíců potěšit sebe, rodinou i návštěvy jedinečným ledem? Vezměte formu na led, nakrájejte jahody na menší kousky, zalijte je vodou a nechte zmrznout. Kostky ledu s jahodami můžete s klidným srdcem vhodit do čisté vody, domácí limonády nebo dokonce do šampaňského. V horkém dni se vám ochucený led bude hodit a navíc v nápoji vypadá nádherně.
Marmeláda
Pokračovanie nájdete na ďalšej strane