Ak hľadáte rýchly syrový chlieb bez pečenia, tu je jednoduchý 25-minútový recept, ktorý zvládnete bez rúry – stačí vám panvica alebo hriankovač! Ide o chrumkavý, syrový chlebík, ktorý je dokonalý ako príloha alebo samostatná pochúťka. 🧀🔥
Recept na Syrový Chlieb bez Pečenia
Čas prípravy: 25 minút
Porcie: 4–6
Potrebné ingrediencie:
- 200 g kukuričnej múky (alebo polenty)
- 100 g tvrdého syra (napr. čedar, parmezán), nastrúhaného
- 1 vajce
- 100 ml vody alebo mlieka
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- ½ čajovej lyžičky soli
- 1 lyžica oleja (na varenie)
- Voliteľné: cesnakový prášok, chilli, bylinky
Postup:
- Zmiešajte suché ingrediencie – v miske spojte kukuričnú múku, nastrúhaný syr, prášok do pečiva a soľ.
- Pridajte vajce a vodu – vytvorte hladké cesto (nemalo by byť príliš husté, ak je suché, pridajte trochu vody).
- Tvarujte bochník alebo placky – ak máte hriankovač, nalejte cesto do formy. Ak nie, vytvarujte placky (ako americké cornbread).
- Opečte na panvici – na strednom plameni rozohrejte olej a opečte chlieb z oboch strán, kým nebude zlatý (cca 5 minút na stranu). Alebo použite sendvičovač/hriankovač (5–7 minút).
- Podávajte teplé! 🍞
Tipy:
- Ak chcete nadýchaný chlieb, pridajte viac prášku do pečiva.
- Môžete pridať slaninu, olivy alebo sušené paradajky pre extra chuť.
- Podávať s avokádovým dipom, čili omáčkou alebo syrovou omáčkou.
Hotovo za 25 minút! 🔥 Vychutnajte si tento jednoduchý a lahodný syrový chlieb bez pečenia. Ak ste milovníkmi syrov, určite si ho zamilujete! 😋